गर्मियों में एनर्जेटिक और कूल रहने का बेहतरीन तरीका: सत्तू ड्रिंक से पाएं ठंडक और ताकत, जानिए फायदे और रेसिपी
गर्मियों की चिलचिलाती धूप और बढ़ता तापमान शरीर को थका देता है और एनर्जी लेवल गिरने लगता है। ऐसे मौसम में यदि आप फिट और फ्रेश रहना चाहते हैं, तो बाजारू कोल्ड ड्रिंक्स की बजाय एक देसी और नेचुरल विकल्प अपनाइए — सत्तू ड्रिंक। यह पारंपरिक पेय न सिर्फ शरीर को ठंडक देता है बल्कि ताकत और ताजगी से भी भर देता है।
क्या है सत्तू ड्रिंक?
सत्तू चने को भूनकर बनाए जाने वाला पाउडर होता है, जिसे पानी में घोलकर पीया जाता है। यह प्रोटीन, फाइबर और मिनरल्स से भरपूर होता है, जो गर्मियों में शरीर को ठंडा रखने के साथ-साथ एनर्जी भी प्रदान करता है।
सत्तू ड्रिंक बनाने की आसान विधि:
- 1 गिलास ठंडा पानी
- 2 टेबलस्पून चने का सत्तू
- 1 चम्मच नींबू का रस
- स्वादानुसार काला नमक
- 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर
- पुदीने की कुछ पत्तियां (वैकल्पिक)
बनाने का तरीका:
सत्तू को ठंडे पानी में अच्छे से घोल लें ताकि कोई गांठ न रह जाए। इसमें नींबू रस, काला नमक और भुना जीरा मिलाएं। पुदीने की पत्तियों से इसे और भी रिफ्रेशिंग बनाया जा सकता है। यह ड्रिंक सुबह या दोपहर के समय लेना बेहद फायदेमंद रहता है।
क्या हैं इसके फायदे?
- शरीर को ठंडक पहुंचाता है
- पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है
- हीट स्ट्रोक से बचाव करता है
- लंबे समय तक भूख नहीं लगती
- एनर्जी लेवल बनाए रखता है
डॉक्टरों की भी सलाह:
स्वास्थ्य विशेषज्ञों का मानना है कि सत्तू जैसे देसी और पोषक पेय गर्मियों में बॉडी को रिहाइड्रेट रखने में मदद करते हैं और डाइजेशन के लिए भी लाभकारी होते हैं।
तो इस गर्मी मौसम में अगर आप हेल्दी, हाइड्रेटेड और एनर्जेटिक रहना चाहते हैं, तो सत्तू ड्रिंक को अपनी डेली डाइट में जरूर शामिल करें।
