अनानास सिर्फ स्वादिष्ट फल नहीं, बल्कि एक सुपरफूड है जो डायबिटीज कंट्रोल, वजन घटाने और दिल व लिवर के स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। ब्रोमेलैन एंजाइम और विटामिन्स से भरपूर यह फल कई बीमारियों को दूर करने में मदद करता है।
दिल के लिए फायदेमंद
अनानास में मौजूद ब्रोमेलैन खून को पतला करने और सूजन कम करने में मदद करता है। शोध के अनुसार, यह हार्ट अटैक और स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकता है। इसमें भरपूर विटामिन सी और पोटैशियम होता है, जो धमनियों को मजबूत रखने और ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक है।
डायबिटीज में भी सुरक्षित
हालांकि अनानास में प्राकृतिक शुगर होती है, लेकिन सीमित मात्रा में ताजा अनानास डायबिटीज के मरीज भी खा सकते हैं। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स लगभग 59 है, जो ब्लड शुगर को अचानक नहीं बढ़ाता। टिन वाले या चीनी मिले जूस से बचना चाहिए। आधा कप ताजा अनानास प्रोटीन या हेल्दी फैट के साथ लेना बेहतर है।
लिवर के लिए लाभकारी
अनानास में मौजूद विटामिन सी, मैंगनीज और एंटीऑक्सीडेंट्स लिवर को डैमेज से बचाते हैं। ब्रोमेलैन पाचन को सुधारकर लिवर पर दबाव कम करता है, जिससे फैटी लिवर जैसी बीमारियों से बचाव हो सकता है।
वजन घटाने में मददगार
कम कैलोरी (100 ग्राम में 42 कैलोरी) और फैट-फ्री होने के कारण अनानास वजन घटाने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प है। इसकी मिठास मीठा खाने की इच्छा को कम करती है और फाइबर पेट को लंबे समय तक भरा रखता है।
विशेषज्ञ सलाह
सुबह या दोपहर के स्नैक में एक कप (150 ग्राम) अनानास लेना फायदेमंद हो सकता है। हालांकि, किसी भी स्वास्थ्य समस्या की स्थिति में डॉक्टर की सलाह जरूर लें।
